Φρύνη Κάτσουνα

Μαραθόσπορος ο γευστικός - Fennel seeds

Ρακοκάζανο στο Χωριό Μετά- Raki Distillation in Kera, Kissamos, Crete

Κριθαράκι με απάκι - Orzo with apaki (cretan smoked pork)

Κάστανα στιφάδο - Chestnut Stew 'Stifado'

Το Do It Like a Cretan βγήκε στη φύση!

Αρνί παϊδάκια με πατάτες στα ξύλα - Lamb chops with potatoes fried in olive oil

Κουλουράκια με τζίντζερ και πετιμέζι - Cookies with ginger and grape syrup

Σπανάκι με αυγά - Spinach with eggs

Λεωνίδας Μπόμπας - Quid donum [Όξω-Νου, Μάιος 2009]

Σαρικόπιτες - 'Sarikopites' Cretan cheese pies

Λεωνίδας Μπόμπας - Πάτωμα / Οδός Ονείρων [Όξω-Νου, Μάιος 2009]

''Tsigariasto'' Lamb slowly cooked in olive oil and wine

Χωριάτικα Λουκάνικα με γραβιέρα - Local sausages with graviera

Κολοκυθόπιτες με κουκουνάρι και σταφίδα

Σαλάτα με αγριοράδικα στην εξοχή - Salad with wild greens

Κουλουράκια με τζίντζερ και πετιμέζι

Λεωνίδας Μπόμπας - Πρόβα [Όξω-Νου, Μάιος 2009]

Σούπα με Ζυγούρι και ντομάτα - Goat and Tomato Soup

Σουπιές με μάραθο και πράσινες ελιές δίπλα στη θάλασσα!

Κρητικό πιλάφι - Cretan style rice 'Pilafi'